Поиск в словаре

Алфавитный указатель

Статистика слов

Общее количество значений слов: 123,170

Значение слова мальтоза

Ударение: мальто́за
ж.
  1. Особое сахаристое вещество, получаемое при действии солода на крахмал, промежуточный продукт расщепления крахмала, используемый в пивоварении и винокурении; солодовый сахар.

Смотрите также толкование слова мальтоза в: Google, Википедия